바리스타 자격증 종류 취득방법 및 취업전망

커피를 좋아하는 사람이라면  바리스타가 되고 싶다는 꿈을 한 번쯤 꿔보셨을 거라고 생각합니다. 바리스타 자격증의 종류 취득방법 및 취업전망에 대해서 이야기해보려고 합니다.

사진: Unsplash 의 Jen P.

바리스타 자격증이란?

바리스타 자격증은 커피를 전문적으로 다루는 능력을 인증하는 자격증입니다. 이 자격증을 통해 커피의 역사, 원두의 종류, 추출방법 그리고 다양한 음료 제조 기술을 배울 수 있습니다. 바리스타 자격증은 국내외에서 인정받는 자격증으로 특히 카페나 커피 전문점에서 일하고자 하는 분들에게 필수적인 자격증입니다. 커피의 매력을 깊이 있게 이해하고 싶은 분들에게 매우 유익한 자격증입니다.

 

취득방법

바리스타 자격증을 취득하는 방법은 크게 두가지로 나눌 수 있습니다.

첫 번째는 필기시험을 통과한 후 실기시험을 보는 방법입니다. 필기시험에서는 커피의 역사, 원두 종류, 추출방법 등에 대한이론을 평가하게 되며 실기시험에서는 실제로 커피를 추출하고 음료를 만드는 능력을 평가합니다.

 

필기시험은 보통 60점 이상을 받아야 합격할 수 있으며 실기시험은 필기시험에 합격한 사람만 응시할 수 있습니다. 실기시험에서는 에스프레소 추출, 라떼 아트, 핸드드립 등 다양한 기술을 평가받게 되니 충분한 연습이 필요합니다. 

 

자격증 종류

바리스타 자격증은 여러종류가 있습니다. 가장 일반적인 것은 한국커피협회에서 발급하는 2급 바리스타 자격증입니다. 이외에도 국제 바리스타 자격증, 전문 바리스타 자격증 등 다양한 자격증이 존재하니 자신의 모교에 맞는 자격증을 선택하는 것이 중요합니다. 각 자격증마다 요구되는 조건이나 시험 내용이 다르므로 미리 확인하고 준비하는 것이 좋습니다.

 

취업전망

바리스타 자격증을 취득하면 다양한 취업 기회가 열립니다. 카페, 레스토랑, 호텔 등에서 바리스타로 일할 수 있으며 커피 관련 교육기관에서 강사로 활동할 수도 있습니다. 최근에는 커피 문화가 확산되면서 바리스타에 대한 수요가 증가하고 있어. 자격증을 가진 분들은 더욱 유리한 상황에 놓이게 됩니다. 

바리스타 자격증을 취득한 후 많은 바리스타들이 카페에서 시작하여 점차적으로 매니저나 교육자로 성장하는 경우가 많습니다. 경험이 쌓일수록 더 복잡한 음료를 만들거나 고객 서비스를 개선하는 등의 역할을 맡게 됩니다. 

 

바리스타 자격증은 커피를 사랑하는 모든 분들에게 추천할 만한 자격증입니다. 커피에 대한 지식과 기술을 쌓고 이를 통해 다양한 기회를 만들 수 있는 좋은 방법입니다.